Nagasari Pisang
Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Nagasari Pisang adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula, pisang, dan daun pisang untuk membungkusnya. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma harum dari santan dan daun pisang. Berikut adalah resep dan tutorial membuat Nagasari Pisang:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung beras
- 400 ml santan dari 1 butir kelapa
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 3 buah pisang raja, potong-potong
- Daun pisang secukupnya, untuk membungkus
Langkah-langkah:
- Campur Bahan Kering: Campur tepung beras, gula pasir, dan garam dalam satu wadah besar.
- Tambahkan Santan: Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Siapkan Pisang: Ambil selembar daun pisang, letakkan potongan pisang di tengahnya.
- Beri Adonan: Tuangkan adonan tepung ke atas pisang dalam daun pisang. Lipat daun pisang dan kunci dengan lidi atau tusuk gigi.
- Kukus: Kukus Nagasari Pisang selama sekitar 30-45 menit hingga matang.
- Angkat dan Dinginkan: Setelah matang, angkat dan dinginkan sebelum disajikan.
Nagasari Pisang siap disajikan sebagai camilan lezat dan sehat. Selamat mencoba!
What's Your Reaction?
Japripay
Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*
