SPPG Polda Jabar Raih Juara 1 Penyedia Makan Bergizi Terbaik di Bandung, Naminaniar Bogarasa Ungkap Kunci Sukses

Bandung - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polda Jawa Barat meraih juara 1 kategori SPPG Penyedia Makan Bergizi (MBG) Terbaik pada ajang Bandung Iconic 2025. Prestasi ini menjadi kebanggaan tersendiri karena SPPG Polda Jabar berada di bawah naungan Yayasan Kemala Bhayangkari serta bermitra dengan PT Naminaniar Bogarasa. Lokasi SPPG ini berada di Asrama Polisi Sukamiskin Blok A, Jalan Sahardjo, Kelurahan Sukamiskin, Kecamatan Arcamanik, Kota Bandung.

Dalam wawancara bersama awak media, Direktur Catering PT. Naminaniar Bogarasa, M. Herkitanto, menyampaikan rasa syukur dan terharu atas penghargaan tersebut. Menurutnya, apresiasi yang diberikan bukan hanya dari Badan Gizi Nasional (BGN), tetapi juga dari Pemerintah Kota Bandung, menjadi motivasi besar bagi timnya. “Jerih payah kami dihargai, bukan hanya oleh BGN namun juga oleh Pemkot Bandung. Penghargaan ini sangat berarti,” ujarnya.

Herkitanto menambahkan bahwa kompetisi antar-SPPG berlangsung ketat karena seluruh peserta memiliki kualitas layanan yang baik. Ia menilai, lomba semacam ini justru menjadi pemacu untuk terus meningkatkan standar pelayanan. “SPPG lain juga bagus-bagus. Lomba ini membuat kami semakin terpacu untuk memberikan yang terbaik,” tuturnya.

Untuk menjaga kualitas makanan yang disajikan, Naminaniar Bogarasa menerapkan sistem pengawasan yang sangat ketat dalam setiap proses produksi. Hal ini dilakukan untuk mencegah risiko yang tidak diinginkan, termasuk potensi keracunan makanan. Pengawasan bukan hanya dilakukan secara internal, tetapi juga melibatkan instansi terkait.

Setiap hari, seluruh menu yang diproduksi dilakukan pemeriksaan laboratorium oleh Biddokkes Polri. Menurut Herkitanto, dukungan Polri dalam pengawasan kualitas menjadi faktor penting bagi keberhasilan mereka. “Polri sangat membantu kami menjaga kualitas. Pemeriksaan lab dilakukan setiap hari tanpa kecuali,” tegasnya.

Ia juga mengungkapkan bahwa pembangunan dapur produksi Naminaniar Bogarasa dilakukan dengan mengikuti seluruh aturan standar yang berlaku. Mulai dari desain bangunan, kebersihan ruang produksi, hingga pemilihan peralatan dapur, semuanya disesuaikan dengan standar keamanan pangan. “Kami tidak sembarangan membangun dapur. Semua sesuai standar agar kualitas tetap terjaga,” jelasnya.

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dijalankan pemerintah, menurut Herkitanto, telah memberikan manfaat luas bagi masyarakat. Ia berharap seluruh pihak dapat terus mendukung dan membantu kelancaran program tersebut. “Program MBG ini sangat diapresiasi banyak orang. Mohon terus didukung demi kesehatan masyarakat,” katanya.

Penghargaan yang diraih SPPG Polda Jabar diumumkan dalam rangkaian kegiatan Bandung Iconic 2025 yang digelar di Taman Sejarah, Balai Kota Bandung, Selasa (27/11/2025). Kegiatan ini menampilkan berbagai inovasi layanan gizi dan strategi percepatan penurunan stunting. Tim Percepatan Penurunan Stunting (TP2S) Setwapres, melalui Zeny Dermawan, menyatakan dukungan penuh terhadap ajang ini sebagai wahana peningkatan kualitas pelayanan publik.

Kepala Bapperida Kota Bandung, Anton Sunarwibowo, menegaskan bahwa Bandung Iconic 2025 merupakan bagian dari upaya peningkatan kualitas layanan gizi dan tata kelola percepatan penurunan stunting. Pemkot Bandung berkomitmen memastikan layanan gizi diselenggarakan secara aman, tepat, dan berkualitas melalui inovasi dan kolaborasi lintas sektor.

Berbagai rangkaian kegiatan seperti booth inovasi gizi, penimbangan balita, talkshow, hingga awarding diselenggarakan untuk mendorong transformasi layanan gizi di tingkat kelurahan dan kecamatan. Di penghujung acara, SPPG Polda Jabar dinobatkan sebagai penyedia MBG terbaik, menegaskan komitmen dan kualitas layanan yang mereka bangun. Keberhasilan ini diharapkan menjadi inspirasi bagi SPPG lain dalam mendukung upaya penurunan stunting dan peningkatan kualitas kesehatan masyarakat.