Serba Nanas Alam Sari Jadi Primadona Stand Kabupaten Subang di Festival Hortikultura 2025

Bandung - Serba Nanas Alam Sari, UMKM olahan nanas kebanggaan Kabupaten Subang, menjadi produk andalan yang paling banyak menarik perhatian pengunjung di stand Dinas Pertanian Kabupaten Subang pada Festival Hortikultura 2025. Berlokasi di Kp. Simpang Desa, Tambakmekar, Kecamatan Jalancagak, UMKM ini dikenal sebagai pusat oleh-oleh serba nanas khas Subang yang menawarkan beragam inovasi olahan buah nanas.

UMKM Alam Sari Serba Nanas telah berdiri sejak tahun 1997 dan dirintis oleh Ade Fatas. Sejak awal, usaha ini fokus mengembangkan berbagai produk bernilai tambah dari nanas Subang yang terkenal manis dan beraroma khas. Produk-produk unggulannya meliputi dodol nanas, kerupuk nanas, cokelat dodol rujak nanas, serta berbagai minuman seperti jus, sirup, selai, hingga minuman fermentasi berbahan dasar nanas.

Dengan diversifikasi produk yang luas, Alam Sari mampu mengolah sekitar dua ton nanas setiap bulan. Selain memperkuat identitas kuliner khas Subang, UMKM ini juga berperan penting dalam membuka lapangan kerja bagi masyarakat sekitar, menjadikannya salah satu penggerak ekonomi lokal di Jalancagak.

Tak hanya diminati di daerah Subang, produk-produk Alam Sari juga telah merambah pasar luar daerah. Saat ini, olahan nanas Alam Sari dipasarkan hingga Bandung, Karawang, Purwakarta, Indramayu, Yogyakarta, bahkan sampai ke Bali, menunjukkan tingginya animo konsumen terhadap kualitas produk yang dihasilkan.

Pada Festival Hortikultura 2025, stand Kabupaten Subang menjadi salah satu stand yang ramai dikunjungi. Kehadiran Kadis Distanhorti Jawa Barat beserta rombongan pejabat lainnya menambah kebanggaan bagi para petugas stand, termasuk perwakilan Serba Nanas Alam Sari yang turut mendampingi. Kunjungan ini diterima langsung oleh pejabat Dinas Pertanian Kabupaten Subang serta perwakilan UMKM sebagai bentuk apresiasi atas kiprah Alam Sari.

Pengunjung festival tampak antusias mencoba dan membeli beragam produk olahan nanas yang dipamerkan. Dodol nanas dan cokelat rujak nanas menjadi dua produk yang paling banyak diminati, sementara minuman fermentasi nanas menarik perhatian pengunjung yang mencari minuman sehat berbahan alami.

Festival Hortikultura 2025 sendiri digelar oleh Distanhorti Jawa Barat pada Minggu, 7 Desember 2025, di SPORT Jabar, Bandung. Rangkaian acara dimulai sejak pagi dengan senam Zumba yang diikuti ratusan peserta, disusul pembukaan resmi pada pukul 09.00 WIB dengan dihadiri perwakilan Kementerian Pertanian dan kepala dinas pangan serta pertanian dari 27 kabupaten/kota se-Jawa Barat.

Upacara pembukaan diawali dengan menyanyikan lagu Indonesia Raya dan pembacaan doa. Sambutan-sambutan diberikan oleh ketua pelaksana dan Kepala Distanhorti Jabar, Ir. Dadan Hidayat, M.Si. Setelah itu dilakukan peresmian pembukaan festival dengan memukul tongkat ke Lisung, alat tradisional penumbuk padi khas Jawa Barat.

Festival semakin meriah dengan prosesi pelepasan ekspor produk pertanian Jawa Barat ke Taiwan, serta pengumuman pemenang lomba angklung dan booth terbaik. Berbagai door prize dan hiburan musik juga turut memeriahkan acara, sebelum ditutup dengan penampilan artis Ade Astrid. Meski hujan deras mengguyur, pengunjung tetap bergembira ria hingga acara berakhir.

Bagi pengunjung yang ingin mendapatkan produk Serba Nanas Alam Sari, dapat langsung mengunjungi pusat produksinya di Tambakmekar, Jalancagak, Subang, atau menghubungi WhatsApp di 081 21 400 791 / 085 317 509 861. UMKM ini siap terus menghadirkan inovasi baru untuk memperkaya cita rasa olahan nanas khas Subang.