Kroket Keju
Resep Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Kroket keju adalah salah satu jenis camilan atau makanan ringan yang terbuat dari campuran keju yang diolah dengan berbagai bumbu dan rempah, kemudian dicampur dengan bahan lain seperti tepung roti, telur, dan bahan tambahan lainnya, lalu digoreng hingga matang. Kroket keju biasanya memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa keju yang gurih.
Berikut adalah resep dan langkah pembuatan kroket keju:
Bahan-bahan:
- 200 gram keju cheddar parut
- 2 buah kentang, kukus dan haluskan
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm margarin
- 2 sdm susu cair
- Garam, merica secukupnya
- Tepung roti secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Langkah Pembuatan:
- Campurkan keju parut, kentang, telur, tepung terigu, margarin, susu cair, garam, dan merica. Aduk hingga merata.
- Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat atau silinder sesuai selera.
- Celupkan kroket ke dalam telur yang telah dikocok lepas, lalu gulingkan ke tepung roti hingga rata.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng kroket hingga kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Kroket keju siap disajikan.
Selamat mencoba!
What's Your Reaction?
Japripay
Pembagian bonus di *Aplikasi Japripay* sudah 9 level loh... itu pembagian profit perusahaan dari dividen transaksi relasi yang anda ajak menggunakan Aplikasi Japripay, Silahkan join Grup edukasi *Japri Pay Indonesia*
