Brokoli panggang dengan keju parmesan
Resep dan Masakan Cita Rasa Kuliner Khas Daerah Nusantara Indonesia
Brokoli panggang dengan keju parmesan adalah hidangan yang terdiri dari brokoli yang dipanggang dan diberi topping keju parmesan untuk memberikan rasa yang kaya dan gurih. Berikut adalah cara membuat brokoli panggang dengan keju parmesan:
Bahan-Bahan:
- 1 kepala brokoli, potong menjadi bagian kecil
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- 1/2 cangkir keju parmesan, parut
Langkah-langkah:
-
Persiapkan Oven:
- Panaskan oven hingga mencapai suhu sekitar 200 derajat Celsius.
-
Persiapkan Brokoli:
- Cuci bersih brokoli dan potong menjadi bagian kecil.
-
Tata Brokoli di Loyang:
- Letakkan potongan brokoli di atas loyang. Pastikan mereka tersebar dengan merata.
-
Tambahkan Minyak Zaitun, Garam, dan Merica:
- Tuangkan minyak zaitun di atas brokoli, lalu taburkan garam dan merica sesuai selera. Aduk rata agar brokoli terlapisi minyak dan bumbu.
-
Panggang di Oven:
- Panggang brokoli dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 20-25 menit atau hingga brokoli menjadi kecokelatan dan matang.
-
Tambahkan Keju Parmesan:
- Keluarkan loyang dari oven dan taburkan keju parmesan parut di atas brokoli yang sudah dipanggang.
-
Panggang Kembali:
- Kembalikan loyang ke dalam oven dan panggang sebentar lagi hingga keju parmesan meleleh dan menjadi kecokelatan.
-
Sajikan:
- Angkat brokoli panggang dari oven dan sajikan segera.
Brokoli panggang dengan keju parmesan ini menyajikan kombinasi antara kelezatan brokoli yang dipanggang dengan rasa gurih dan sedikit asin dari keju parmesan. Hidangan ini dapat menjadi pilihan yang lezat sebagai camilan sehat atau lauk pendamping makan utama.
berikut adalah resep dan tutorial langkah-demi-langkah untuk membuat Brokoli Panggang dengan Keju Parmesan:
Bahan-Bahan:
- 1 kepala brokoli, potong menjadi bagian kecil
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- 1/2 cangkir keju parmesan, parut
Langkah-langkah:
-
Panaskan Oven:
- Panaskan oven hingga mencapai suhu sekitar 200 derajat Celsius.
-
Siapkan Brokoli:
- Cuci bersih brokoli dan potong menjadi bagian kecil.
-
Tata Brokoli di Loyang:
- Letakkan potongan brokoli di atas loyang. Pastikan mereka tersebar dengan merata.
-
Tambahkan Minyak Zaitun, Garam, dan Merica:
- Tuangkan minyak zaitun di atas brokoli, lalu taburkan garam dan merica sesuai selera. Aduk rata agar brokoli terlapisi minyak dan bumbu.
-
Panggang di Oven:
- Panggang brokoli dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 20-25 menit atau hingga brokoli menjadi kecokelatan dan matang. Sesekali aduk agar panggangan merata.
-
Tambahkan Keju Parmesan:
- Setelah brokoli matang, keluarkan loyang dari oven dan taburkan keju parmesan parut di atas brokoli yang sudah dipanggang.
-
Panggang Kembali:
- Kembalikan loyang ke dalam oven dan panggang sebentar lagi (sekitar 5 menit) hingga keju parmesan meleleh dan sedikit kecokelatan.
-
Sajikan:
- Angkat brokoli panggang dari oven dan sajikan segera. Keju yang meleleh akan memberikan sentuhan kaya dan gurih pada brokoli yang panggang.
Brokoli panggang dengan keju parmesan siap dinikmati sebagai camilan sehat atau lauk pendamping makan utama. Selamat mencoba!
What's Your Reaction?
